【sio】＆【Hotel's】で朝食を！ 鳥羽シェフのおいしい「#ハレごはん」

• 【sio】｜レストランが本気でつくった、炊きたてご飯と銀鮭の「朝定食」
• 【Hotel’s】｜耳までおいしいキューバサンドやクロックムッシュなど３つのモーニング

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• レストランが本気でつくった炊きたてご飯と銀鮭の「朝定食」
• 代々木上原【sio】
• 『sioの朝定食』
• キューバサンドやクロックムッシュなど、３種のモーニングを提供
• 表参道【Hotel’s】
• 『青山フレンチトースト』
• 『ホテルズクロックムッシュ』
• 『シェフのキューバサンド』
• sio
• Hotel’s

レストランが本気でつくった炊きたてご飯と銀鮭の「朝定食」

代々木上原【sio】

「朝からディナー体験を」をコンセプトに、朝専用のコース料理を提供してきた【sio】。2022年に入り、Twitterで「sio流お米の炊き方」を投稿したところ、8000RT、6万いいね!を超える反響があったことから、その反響に応えるべく、炊きたてのご飯をおいしく食べることに特化した「朝定食」をスタートすることに。

『sioの朝定食』

『sioの朝定食』ご飯食べ放題、銀鮭の塩焼き、豚汁、小鉢4種類、ふりかけ「かほる」 2,500円※2月18日(金) ８時から提供開始


“sio流お米の炊き方”と同じ方法で炊いたおいしいごはん

皮目はパリパリ、中はしっとりジューシーに焼いた銀鮭



炊きたてご飯をおいしく食べるために、皮はパリパリ、中はしっとりジューシーに焼き上げた銀鮭や、具材一つ一つにこだわった豚汁、和歌山県産「山利のしらす」、「菜の花のお浸し」、「ひじき煮」、「お漬物」など小鉢も充実。