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体の芯から温まる!土鍋で炊いたおいしいご飯が食べられる銀座のお店5選|銀座

 

  • 日本料理【銀座いしづか】
  • 和食【銀座かなわ】
  • 日本料理【銀座つる】
  • 和食【ダイナミックキッチン&バー響有楽町店】
  • 和食【銀座米料亭八代目儀兵衛】

目次 [開く][閉じる]

日本料理【銀座いしづか】

上品な空間の中で新鮮な食材を使用した日本料理を満喫

10名が座れるヒノキのカウンターは奥行きが65cmもあるので、ゆったりとした気分で食事をすることができます銀座一丁目駅から徒歩1分、ビルの5階に【銀座いしづか】はあります。入り口に掛けられた店名の刻まれた石の看板と間接照明に誘われて入店すれば、落ち着いた和の空間が。こちらのお店では、朝採り野菜や空輸で届く瀬戸内産の魚介など鮮度にこだわった食材を使用した日本料理を堪能できます。
コース料理の一例『土鍋で炊いた鯛ごはん』は香りもごちそうになる逸品『土鍋で炊いた鯛ごはん』で味わえるのは厳選されたコシヒカリ。土鍋で炊くことで特有の粘りと、ほんのりと香る甘味を引き出しています。タイの香りを活かすため、昆布だしを使用。ランチコースとディナーコースのどちらでも提供されるため、いつ訪れても味わうことができます。

銀座いしづか

【エリア】銀座
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】銀座一丁目駅 徒歩1分

和食【銀座かなわ】

土鍋で炊くからこそ味わえるお米と牡蠣のふっくら感が魅力

落ち着いた和モダンの店内。
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