30種類以上の部位から選んだ焼鳥を静かな店内でいただく｜【白金　酉玉　別館】広尾

中には、串1本のために10羽もの鶏が必要という串もあるほど。食通でも食べたことがないような部位に出合えるかもしれません。

その中でも、お店オススメのメニューを3つご紹介します！

『酉コース（串7本）』

『酉コース（串7本）』1,980円10本や12本コースをオーダーすることもできる

『酉コース（串7本）』は希少な部位の串焼きを盛り合わせています。その日のオススメ串をセレクトしているので、知らない部位でも安心して食べられるでしょう。部位だけでなく、味付けにもこだわっていて、ガーリックバターやマスタードなどの味付けの焼鳥を楽しむこともできます。

『ホウレン草とチーズの玉子巻き』

『ホウレン草とチーズの玉子巻き』500円海苔巻きに見立てて見た目も美しく仕上げられている

『ホウレン草とチーズの玉子巻き』は【白金酉玉別館】だけのオリジナルメニュー。シャリの代わりにほうれんそう、中心にはチーズを入れて、玉子焼きを海苔のように巻いて海苔巻きに見立てています。ユニークで色鮮やかな見た目が印象的で、ワインとも相性のいい一皿です。

『夏野菜のゴマ酢ソースがけ』

『夏野菜のゴマ酢ソースがけ』焼鳥の合間の口直しにも

【酉玉】では焼鳥だけでなく、季節ごとに旬の野菜をセレクトし、新鮮な素材を彩り豊かに取り入れています。