昼飲みとしっとりディナー。両方の気分を一度に味わう食事【神泉 遠藤利三郎商店】｜シェフがオススメするお店に行ってみよう

トウモロコシのピューレとともに

水分を保ったまま火が通ったシャモの、しっとりとした食感。噛めば噛むほど、肉の旨みと香りがにじむ

ワインは“白”から“赤”へ、料理は“軽い”から“重い”へ、光は“明るい”から“暗い”へ。

時間の経過とともに、色と味わいをグラデーションのように楽しんだ気分。ただおいしい料理に出会ったのとは違う、不思議な満足感が体を包みます。

おいしかった……！ごちそうさまでした。

軽快な昼飲みの気分と、しっとりとしたワインバーでのディナー。両方の気分が一度の食事で味わえるのはきっと、いまの時期だけの贅沢ですね。
外に出てから改めて写真を撮影。夜はいっそう「大人の空間」といった趣きが包む

神泉 遠藤利三郎商店

【エリア】道玄坂/神泉
【ジャンル】ビストロ
【ランチ平均予算】～
【ディナー平均予算】6000円 ～ 7999円