デートや女子会に使える、おしゃれなホルモン創作料理店が誕生! 大井町【ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ】
2021年6月8日 12:00- コンセプトは「ホルモン×ガストロノミー」
- シックでおしゃれな店内はデート向き
- ホルモン料理の常識を覆す、おしゃれな料理の数々
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極上の国産黒毛和牛のホルモン創作ガストロノミーに昇華させた、「ホルモン×ガストロノミー」
黒塗りの壁に、かわいいフォントで店名が記されたおしゃれな外観が目印
京浜東北線「大井町」駅から商店街を抜けて徒歩5分に誕生したのが【ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ】。ホルモンのお店にありがちな派手な看板もなく、目印になるものは外壁に小さく刻まれてる店名のロゴのみ。外観はオールブラックで、一見何の店か分からないようなシックなつくりになっています。
デートにも最適なテーブル席は、まるで古民家カフェのようなくつろげる空間
築85年の一軒家をリノベーションした店内は、木のぬくもりを感じられるよう落ち着いた空間になっています。1階にはキッチンの臨場感も楽しめるカウンター席、そして2階にはゆったりと食事が楽しめるテーブル席を用意。梁などはそのまま残し、アンティークのイスを配置した空間はまるでおしゃれなカフェのようです。
「極上ハラミ」
コンセプトは“ホルモン×ガストロノミー”。 ホルモンの中でも希少な国産黒毛和牛のハラミ 、ハツ、レバー、ホホ肉などを、多彩な調理法で味わえます。
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