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塊肉をかじりたい! 東京の「ハンバーグがおいしいお店」厳選4軒|ヒトサラ編集部がオススメするお店

 

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ヒトサラ編集部がオススメする東京の「ハンバーグ店」

  • 艶っぽ系女子 福島が推す【ハンバーグ ウィル】/新宿御苑
  • アラサー男子 関口が推す【煉瓦亭】/銀座
  • 下町生まれ 嶋が推す【らいむらいと】/市ケ谷
  • お洒落なお店好き女子 宿坊が推す【大人のハンバーグ】/池袋

1.艶っぽ系女子 福島が推す【ハンバーグ ウィル】/新宿御苑

「岩手県産 岩中豚」100%使用の上質ハンバーグ

『モッツァレラチーズハンバーグ クリームマスタードソース』170g/1,580円私がご紹介するのは、新宿御苑前駅にある【ハンバーグウィル】の『モッツァレラチーズハンバーグ』。ソースは3種類から選べるのですが、いつも頼むのは酸味が効いた「クリームマスタードソース」。見た目は俵型で、ナイフでわると中からとろ~りとしたチーズがでてきます。まずはそのまま一口。柔らかく軽めの肉感に、チーズの甘味とマスターズソースの酸味が相まっておいしい!挽き方や部位にこだわったタネを鉄板で両面焼き、そしてオーブンでローストをして肉の旨味を閉じ込めているらしく、納得の味です。
チーズが中からとろりと溢れだします
『カスタードプリン~大人のキャラメルソース~』380円食後のデザートもぜひ!プリンというと深い器に入っているイメージですが、ここはケーキのようなフォルム。
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2021年10月22日今日の献立

定番のクリームシチューにパイを添えて。サラダはクミンシードを使って味にアクセントを!

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