イタリアン激戦区・目黒で、本格薪釜焼きのナポリピッツァを食べるなら【イ・ロッタ】へ！

一気に火を入れることで、外はサクサク、中はモチモチの食感に仕上がります。そんなピッツァの中でもオススメのメニューをさっそくご紹介します。

『マルゲリータ』

イタリアから空輸されるモッツァレラを使った『マルゲリータ』1,650円（税込）。※ランチタイムにはサラダと特製ドルチェがついて1,100円（税込）とお得

お店の人気メニュー『マルゲリータ』は、トマトの自然な酸味とモッツァレラチーズの適度な弾力が魅力。シンプルな味わいだからこそ生地の食感やおいしさがしっかりと感じられるのです。薪窯で焼いたからこそ生まれる香りや風味もアクセントのひとつ。初訪問の際はぜひオーダーを。

『クワトロフンギ』

クリームソースと相性が抜群のきのこを使った『クワトロフンギ』1,870円（税込）

『マリナーラ』

自家製トマトソースを使った、ナポリピッツァの起源ともいわれる『マリナーラ』1,540円（税込）



ほかにも、舞茸・しめじ・椎茸・えのきの4種類を使い、きのこの香りがクリームソースによく溶けあう『クワトロフンギ』や、トマトソース、ガーリック、オレガノ、オリーブでシンプルに構成された『マリナーラ』など、手作り窯で毎日試行錯誤してようやくたどり着いた、シェフ自慢のナポリピッツァが楽しめます。