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シェフが教える! 親子で楽しむ「春レシピ」#4週目

トマトが苦手というお子さんでも食べやすいですよ!


総カロリー1359kcal(こども1人分換算 約272kcal)/調理時間:30分

材料

作り方

① トマトを横半分に切る

② 炊飯器に具材を全て投入し、通常の炊飯と同様に炊く(水加減は少なめで)

火曜日のメニュー
『キッズカルボナーラきのこ風味』

子どもたちに大人気のカルボナーラ!きのこを細かくしてソースに混ぜているので、きのこ嫌いも克服できるかも!?


総カロリー2332kcal(こども1人分換算 約466kcal)/調理時間:20分

材料

作り方

① 鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる

② ベーコンときのこ類をフードプロセッサーで細かくする

③ 熱したフライパンに油(分量外)をひき、②の具材を炒める

④ 生クリームを③に入れ、沸いたら火を止めて卵黄と粉チーズを入れる

⑤ ④に①のパスタを入れて手早く絡めて仕上げる

水曜日のメニュー
『お子さまツナスパ』

あっという間にできる簡単ツナパスタ。ツナ缶を常備しておくと時短メニューに使えるので便利です。


総カロリー1029kcal(こども1人分換算 約206kcal)/調理時間:15分

材料

作り方

① 鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる

② 熱したフライパンに油(分量外)をひき、みじん切りにしたにんにくをきつね色になるまで炒め、みじん切りにした玉ねぎを加えてさらに炒める

③ ②にツナを入れ、ツナの水分が飛ぶまでよく炒める(ツナはよく焼くことで臭みが飛びます)

④ ①のパスタを③に入れて和えれば完成

木曜日のメニュー
『鶏肉のミートボール』

鶏肉を使っているのでヘルシー。
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