「フライドラム」に「部位食べ比べ」まで、ラム肉ブームが進化中！

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• 新感覚の羊料理が続々登場!!
  いま行くべき「進化系ラム肉専門店」
• 01_【ラム焼肉専門店 lamb ne（らむね）】
• 16種類の部位を高級焼肉のスタイルで。羊の奥深さに開眼！
• 【ラム焼肉専門店lamb ne（らむね）】
• ラム焼肉専門店lamb ne
• 02_【N9Y（エヌキューワイ）奥渋店～羊とワイン酒場～】
• 広大な大地でストレスなく育った「サフォーククロスラム」の創作料理に唸る！
• 【N9Y（エヌキューワイ）奥渋店～羊とワイン酒場～】
• N9Y（エヌキューワイ）Butcher’s Grill New York
• 03_【ハワイアンカフェ ラウラウラム】
• フライドラムは目からウロコの美味しさ！カジュアルさもうれしい
• 【ハワイアンカフェ ラウラウラム】

新感覚の羊料理が続々登場!!
いま行くべき「進化系ラム肉専門店」

• 新宿三丁目【ラム焼肉専門店lamb ne】
• 渋谷【N9Y奥渋店～羊とワイン酒場~】
• 北千住【ハワイアンカフェ ラウラウラム】

スパイスを使ったり、中華風にアレンジしたりとさまざまなアプローチで羊料理を提案する店が増える中、今回は「えっ、こんな食べ方もあったんだ！」と膝を打ちまくる３店をピックアップ。新たな魅力に開眼すること必至のバリエーション豊かな味を揃えました。あなたのラムの概念、きっと覆ります！

01_【ラム焼肉専門店 lamb ne（らむね）】

16種類の部位を高級焼肉のスタイルで。羊の奥深さに開眼！

【lamb ne（らむね）】というポップな店名は、「lamb（ラム）」「new（新しい）」「engaging（魅力）」の頭文字を合わせた造語。そこに込められた意味通り、ラム肉の新たな魅力と部位の個性を楽しめる焼肉専門店として2019年4月に誕生した注目店です。


数量限定の『ベビーラム』1,280円（税抜）、『外ももはばき』880円（税抜）、『フィレ淡雪塩添え』1,480円（税抜）など16種類の部位が揃う

メニューを開いて二度見、いや三度見してしまうのは圧巻の部位の多さ。