世界初の真黒チーズの正体は!? チーズ専門店【good spoon】が横浜みなとみらいにOPEN
2018年4月16日 09:00- 日本初のできたてモッツァレラチーズ食べ放題
- 海を満喫! テラスでのシーサイドバーベキューもあり
- 世界初の真っ黒チーズ⁉ オリジナルメニューが目白押し
「MARINE & WALK YOKOHAMA」のシンボルオブジェ
木目調のナチュラルな空間はとってもおしゃれ
横浜の赤レンガ倉庫にほど近い「MARINE & WALK YOKOHAMA」内に、大阪で人気のチーズ専門店【グッドスプーン】がOPENしました。今流行りのインスタ映えだけにとどまらない、チーズにこだわったお店です。チーズはレストラン内の「グッドスプーンチーズラボ」で手づくりし、そのチーズに合うようオリジナルのクラフトビールを開発するなど、とにかくすごいこだわりよう。チーズに対する情熱がひしひしと感じられ、チーズ好きにはたまりません。
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日本初! 自家製フレッシュチーズ5種類が食べ放題
チーズフォンデュも食べ放題!
ほのかに香るレモンミントとグレープフルーツの2種類の水を常備
限りなく生乳に近い牛乳でつくる5種類の自家製フレッシュチーズは、島根の工場から毎朝届けられます。 11:00、13:00、15:00の三部制のランチビュッフェ(1,850円)では、店内の工房でつくる出来立ての自家製フレッシュチーズ5種類が食べ放題! チーズ以外にも、キッシュやサラダ、ケークサレ、チーズマッシュポテト、チーズテリーヌ、さらにはチーズを使ったパンやバゲットが楽しめます。
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