「中華まん博覧会 2023」埼玉で、ブランド牛やご当地名産を使用した肉まんなど100種以上
2023年1月14日 13:10「中華まん博覧会 2023」が、2023年2月3日(金)から14日(火)まで、埼玉・越谷のイオンレイクタウンにて開催される。
全国の中華まんが集結「中華まん博覧会」
「中華まん博覧会」は、“片手で食べるご当地グルメ”というコンセプトのもと、実際に行かなければ食べられない、ご当地ならではの中華まんが集結するグルメイベントだ。期間中は、全国各地の有名ご当地名物から多様な中華まんまで、バリエーション豊かな品々が揃い、各地の味を食べ比べ出来る。
ラインナップは100種類以上、イベント初出店舗から“ユニークまん”まで
ラインナップする中華まんは、“銘柄肉”“三大和牛”“三大中華街”“ご当地食材”“ご当地名店の肉まん・豚まん”など、テーマごとに選定された総勢100種類以上。中でも注目は、今回初出店となる2店舗。富山県の「越中まん」は、“富山の宝石”と呼ばれる「白えび」や、ブリなど海の幸を中華まんに昇華した、贅沢な中華まんを用意する。
また、北海道釧路の「よしやすぶたまん」は、ジンギスカン、チーズといった北海道の素材をふんだんに使用。日本屈指の牡蠣の産地「厚岸」産の肉厚な牡蠣を使用した「厚岸牡蠣カレーまん」は、1日限定50食のプレミアムな1品だ。
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