「かき氷甲子園2022」日本全国“特産物”のひんやりかき氷が浜松に、たぬき型木いちご氷など
2022年7月7日 12:15グルメイベント「ニコエ かき氷甲子園2022」が、2022年7月6日(水)から9月11日(日)まで、静岡県・浜北スイーツ・コミュニティニコエ(nicoe)にて開催される。
日本全国“特産物”のひんやりかき氷
第5回目を迎える「ニコエ かき氷甲子園2022」は、日本全国の“特産物”を使用したかき氷を楽しめるグルメイベントだ。地元・静岡県を筆頭に、北海道、京都など、各地で見つけた“おいしい特産物”をかき氷にしてアレンジ。今回は新作&リニューアルを含む全15品が登場し、週替わりで異なるメニューが展開される。
中でもイチオシは、静岡の新作「磐田産きらぴ香 ストロベリーガーデン仕立て」。静岡県生まれのいちご「きらぴ香」を使用して、フルーティな味わいを叶えている。トップには、スライスカットした苺とフラワーをあしらい、見た目にも華やかに仕上げた。
また同じく、ベリーを使用したかき氷「滋賀の木いちご きゅんと可愛い 信楽たぬき」が滋賀県から登場。こちらは、目の覚めるように色鮮やかな新品種「オウミ木イチゴ」を使用したフルーツフレーバーのかき氷で、たぬきをイメージしたキュートなデコレーションで展開される。
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