フリッパーズ“まるでパフェ”「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」国産メロンを1玉分使用

ブランチカフェ・フリッパーズ(FLIPPER’S)から、期間限定で新作メニュー「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」が登場。2022年6月21日(火)から7月17日(日)までの期間で提供される。

国産メロンを1玉分使用したパンケーキ
これまでも国産フルーツを贅沢に使用したパンケーキを提案してきたブランチカフェ・フリッパーズ。今回は国産メロンを1玉分使用した過去最大級の大きさを誇る「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」がラインナップに加わる。

まるで“パフェ”のようなパンケーキ
「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」には、半分にカットしたタカミメロン(青肉)の上に、濃厚なメロンクリームが乗ったスプレパンケーキをトッピング。さらに、クインシーメロン(赤肉)をふわふわのパンケーキの間に挟んだり、丸くくり抜いて添えたりすることで、“まるでパフェ”のような華やかな見た目に仕上げた。

食べやすいサイズ展開も
このほか、「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」を食べやすいサイズにアレンジした「奇跡のパンケーキ オキガルメロン」を用意。旬のメロンの味わいを気軽に楽しめるため、食後のデザートとして利用できそうだ。