愛あるセレクトをしたいママのみかた

書籍『東京の喫茶店』本格珈琲が味わえる喫茶店カタログ、下町の名喫茶看板メニューを紹介

 

書籍『東京の喫茶店』が、2022年2月24日(木)より発売される。『喫茶店の本』シリーズに最新刊・東京ver.東京版、横浜版、仙台版、札幌版…とシリーズ化してきた『喫茶店の本』シリーズから、待望の新作が登場。2年ぶりの発売となる東京版は、デザインや掲載店を大幅リニューアルし、新たな視点で喫茶店文化の魅力を伝える。目玉となるのは、特集「東京の喫茶遺産」。「奇跡の喫茶空間」「憩いの場所に歴史あり」などのテーマを設けて、イチオシの喫茶店のストーリーを紹介する。例えば、「奇跡の喫茶空間」に登場する東京・鶯宮「つるや」は、ユニークな店内装飾が魅力的な店舗。建築家・池原義郎が手掛けたという店内には、アール状になった壁や、波のように湾曲した天井など、あらゆるところにこだわりが詰まっている。「つるや」の歴史に触れるとともに、店内で味わえるおいしいメニューも紹介。中でも、おすすめの「目玉焼き付きハンバーグ(ライス付き)」は、オープン以来人気のメニューだという。「名物あらかると」と題したページでは、各店自慢の名物グルメを紹介。鶯谷「デン」の約1斤の食パンで作った「グラパン(ミックス)」や、浅草「コーヒーショップペガサス」の厚切り「ピザトースト」など、訪れたらぜひ味わって欲しいフードやドリンクを特集する。
次ページ :  さらに、「下町の喫茶名店」「本格珈琲の愉悦」など、テー…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ

今日の献立

2022年8月10日今日の献立

うどんに肉巻きを合わせた、栄養満点で簡単な献立です。

最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ