ジョウタロウ サイトウ カフェ「ベリーのパフェ」果肉やソルベ、クリームを合わせて

ジョウタロウ サイトウ(JOTARO SAITO)が手掛けるジョウタロウ サイトウ カフェ(JOTARO SAITO CAFÉ)より限定アートパフェ「ベリーのパフェ」が登場。2022年2月10日(木)より1日10食限定で提供される。

アートパフェ「ベリーのパフェ」果肉やソルベなどを合わせて
ジョウタロウ サイトウ カフェがシーズン毎に展開する、季節の味を用いた見た目も美しい“アートパフェ”シリーズ。2022年第1弾となる新作「ベリーのパフェ」は、旬のベリーのさっぱりとした味わいを楽しめる一品だ。

グラスの中には、ベリーの果肉やソルベ、クリームなどをセット。重なり合う様々なフレーバーや食感のほか、ジョウタロウ サイトウの着物を連想させる白と紫のストライプ、黒のチュイールといった見た目もポイントとなっている。

なお、「ベリーのパフェ」は完全予約制となっているほか、食材の仕入れ状況により提供終了。気になる人は早めにチェックしてみて欲しい。

詳細
ジョウタロウ サイトウ カフェ「ベリーのパフェ」
提供期間：2022年2月10日(木)～食材の仕入れ状況により提供終了
提供時間：12:00～19:00(L.O.18:30)
提供店舗：ジョウタロウ サイトウ カフェ ギンザ シックス店
価格：2,750円
※完全予約制。