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宝石モチーフの新スイーツ店「ベリールビーカット」エキュート品川に、ボンボンショコラやチーズケーキ

 

新スイーツブランド「ベリールビーカット(Very Ruby Cut)」が2021年12月1日(水)、JR品川駅構内のエキュート品川にオープンする。宝石モチーフの新スイーツブランド「ベリールビーカット」「ベリールビーカット」は、「銀のぶどう」や「ねんりん家」などを運営するグレープストーンによる新ブランド。看板メニューのボンボンショコラ「ベリールビーカット」やフレッシュなレアチーズケーキ、各種プチガトーなど、宝石をモチーフにした多彩なスイーツを提案する。宝石をモチーフにしたボンボンショコラ「ベリールビーカット」看板メニューは、カリッと焼き上げたクッキーを台座にした色とりどりの宝石ボンボンショコラ「ベリールビーカット」。そっとかじれば、果実や木の実のコンフィチュールが隠し味のホイップショコラと共に溢れ出す、見た目にも華やかな一品だ。全6種類のフレーバー
フレーバーは、レッドルビー色のラズベリーをはじめ、高貴なグリーンエメラルド色のピスタチオ、神秘的なブルーターコイズ色のカシスブルーベリー、爽やかなイエロートパーズ色のアップルなど、それぞれに異なる宝石をモチーフにした全6種類がラインナップ。
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