サンクトガーレン初の直営ビールバー「サンクトガーレン タップルーム」本厚木に、常時10種以上を提供

泡まで美味しいフレーバービールや小麦ビールは、このサーバーを使うことでより魅力的な味わいが引き出されるという。

グラスへのこだわりも専門店ならでは。ゴクゴク楽しみたいビールはストレートのパイントグラス、香りを楽しむビールはチューリップの花のような形をしたチューリップグラス、泡立ちの良い小麦ビール「ヴァイツェン」は専用のヴァイツェングラスと、銘柄ごとに本来の美味しさが楽しめるグラスで提供される。

地元厚木の名店とコラボレーションしたフードメニュー
また、ビールと相性の良いフード類も提供。人気ラーメン店「AFURI」の総本店 厚木「ZUND-BAR」の柚子塩らーめんスープで食す「柚子塩だし茶漬け」、ドイツ国際食肉加工コンテ
ストで日本人唯一となる世界ランク3位の入賞実績を持つ「厚木ハム」の隠れた逸品「レバーパテ」、地元食材にこだわったデリを提供する「2343 フードラボ」特製の「ジャーマンポテトサラダ」「和牛スネ肉のデミグラスソース煮込み」など、地元厚木の名店とのコラボレーションメニューの数々が用意されている。店舗情報
「サンクトガーレン タップルーム」
オープン日：2021年10月29日(金)
※10/20〜28はプレオープン期間として、メニューを縮小して営業。