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東京會舘“厳選和栗”の秋限定「マロンシャンテリー」“アールグレイや洋梨フレーバー”のミニセットも

 

東京會舘は、秋限定の「マロンシャンテリー」を2021年9月1日(水)から11月30日(火)まで販売する。秋限定「マロンシャンテリー」東京會舘の名物スイーツ「マロンシャンテリー」は、東京會舘初代製菓長 勝目清鷹が考案した、70年ほどの歴史を持つモンブラン。今回は、厳選した笠間産の和栗を贅沢に使った秋限定の「プレミアムマロンシャンテリー」を発売する。和栗本来の上品な甘みと、口当たりなめらかな生クリームが程よくマッチする逸品スイーツだ。また、通常の「マロンシャンテリー」をミニサイズにし、3種類のフレーバーをセットにした「ミニマロンシャンテリーセット」も展開。東京會舘伝統の味「マロンシャンテリー」に加え、アールグレイティーの華やかな香りが口いっぱいに広がる「マロンシャンテリー アールグレイ」、洋梨のフルーティな甘みを楽しめる「マロンシャンテリー ラ・フランス」を味わえる。栗やかぼちゃを使用した“秋スイーツ”もさらに東京會舘では、栗、かぼちゃ、黄金桃、洋梨といった秋らしい素材を使用したスイーツも豊富なラインナップで取り揃える。「プレミアムモンブラン」は、京都「一保堂茶舗」の番茶を練り込んだスポンジに、笠間産の和栗、和三盆を使用した繊細な甘さの生クリームを合わせて大人な味わいに。
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