JWマリオット・ホテル奈良『ピーターラビット』イメージのブッフェ、大好物“ニンジン”クレープなど
2021年6月13日 12:40JWマリオット・ホテル奈良で「ピーターズ・アフタヌーンティーブッフェ」が、2021年6月12日(土)から8月29日(日)まで開催される。
『ピーターラビット』の世界をスイーツ&セイボリーで表現
「ピーターズ・アフタヌーンティーブッフェ」は、『ピーターラビット2/バ―ナバスの誘惑』の公開を記念し開催されるブッフェ。地元・奈良の新鮮な食材を使い、映画の世界観をスイーツ&セイボリーで表現した。
物語のキーアイテムとなる“ドライフルーツ”は、ミックスチャンクチョコレートやコンポートとして提供。ロールケーキは、ピーターが暮らした湖水地方の切株をイメージして模った。さらに、ピーターが大好きなニンジンを使ったクレープは、シェフが目の前で仕上げるライブスタイルで提供される。
また、ピーターが長年暮らしていた湖水地方に農園を構えるマグレガーさんから着想したメニューも。「フレッシュトマトピッツァ」や「トマトとリコッタチーズのタルト」は、マグレガーさんが自身の農園で育てていた真っ赤なトマトをイメージし仕上げている。
【詳細】
ピーターズ・アフタヌーンティーブッフェ
期間:2021年6月12日(土)~8月29日(日)
場所:JWマリオット・ホテル奈良
住所:奈良県奈良市三条大路1-1-1
価格:5,900円 ※サービス料込
■メニュー
・前菜
シェフからのご挨拶アペタイザー2種 / ラビットファームのいたずらポット
・デザートライブ
シェフ特製キャロットクレープオレンジのソースバニラアイスクリーム
・スイーツ
マグレガーさんのおすすめトマトのムース / ビアとトーマスのふわふわウェディングケーキ / ラビットみんなが大好き人参とりんごのクランブル / 湖水地方の切株ロールケーキ / ファーマーズマーケットのアップルムース / ファーマーズマーケットの朝採れキャベツ / 強奪フルーツのタルト / ドライフルーツのミックスチャンクチョコレート / ビアのアトリエカラフルマカロン / ショートブレッド、 ヒルトップからの贈り物 / 三姉妹の特製アプリコットムース / ビアへの愛を誓ったピスターシュケーキ / ダークサイドのダークチェリーのタルト / 穏やかベンジャミンのミックスベリーと森のトライフル / グロスター市場のドライフルーツコンポート / レークサイドの花とパイナップルの夏色ジュレ / スティッキー・トフィー・プディング / 森のパングラタン
・ライトミール
マグレガーさんが育てたトマトとリコッタチーズのタルト / マグレガーさん自慢のフレッシュトマトピッツァ / ピーター JWガーデンにようこそ(サラダ仕立て) / ピーター一家のキャロットカプチーノ / マグレガーさんの自信作(季節野菜のゼリー寄せ) / ピーターのわくわくスモークサーモンと胡瓜のサンドイッチ / ビアさんの手作りコテージパイ / ウサギ三姉妹の特製パスタ
【予約・問い合わせ先】
TEL:0742-36-6000
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