フォルマのバレンタイン、ドライフルーツの味わい広がる“しっとり”チョコケーキ

チーズケーキ専門店「フォルマ(FORMA)」から、バレンタイン期間限定のケーキが登場。フォルマ各店にて販売される。

グラサージュ・ショコラ
「グラサージュ・ショコラ」は、グラサージュしたチョコレートで包み込んだ、しっとり甘さ控えめのチョコレートケーキだ。生地は、オレンジピールやパインなど5種のドライフルーツを入れて焼き上げ、側面にはアクセントにピスタチオを散りばめた。

ショコラ・フリュイ
一方で「ショコラ・フリュイ」は、ドライフルーツの味わいが広がるチョコレートケーキ。オレンジピールやパイン、レーズンなど5種のドライフルーツを加えて、しっとりとした食感に焼き上げた。通常のホールサイズよりも小さい、ギフトにもぴったりのサイズに仕上げている。

詳細
フォルマ バレンタイン限定スイーツ
販売店舗：フォルマ各店、オンラインストア
展開メニュー：
・グラサージュ・ショコラ 2,000円＋税 (4号・直径12cm)
販売期間：2021年2月10日(水)〜2月14日(日)
・ショコラ・フリュイ 800円＋税 (3号・直径9cm)
販売期間：2021年2月6日(土)〜2月14日(日)
※いずれもオンラインストアでの受付は2月9日(火)まで

■店舗情報
・あべのハルカス近鉄本店(喫茶・ストア)
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 5F(喫茶)・B1(ストア)
TEL：06-6625-2386
・近鉄百貨店 上本町店(喫茶)
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-43 2F
TEL：06-6772-1670
・阪急百貨店 千里阪急(喫茶)
住所：大阪府豊中市新千里東町1-5-1 4F
TEL：06-6832-1776
・高島屋大阪店 東館地階洋菓子売場(ストア)
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-5
TEL：06-6649-1561