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パレスホテル東京×京菓子の老舗「鍵善良房」アフタヌーンティー、菊&紅葉の上生菓子や栗カスタードケーキ

 


パレスホテル東京では、京都祇園の和菓子屋「鍵善良房」とコラボレートしたアフタヌーンティー「京のおもてなし」を、2020年10月1日(木)から11月30日(月)まで提供する。

京菓子の老舗とコラボ
鍵善良房は、江戸時代から人びとに愛される京菓子を作り続けてきた老舗和菓子屋だ。パレスホテル東京のコラボレーションアフタヌーンティーでは、「京の秋」をテーマにした和菓子やスイーツを用意する。

鍵善良房の和菓子
鍵善良房の和菓子では、パレスホテル東京限定で用意した干菓子を祇園辻利(Tsujiri)のほうじ茶とともに提供。また、栗蒸し羊羹や胡桃羊羹に加え、10月には“菊”を、11月には“紅葉”をモチーフにした月替わりの上生菓子も楽しめる。

京菓子に着想を得たスイーツも
一方、パレスホテル東京が京の伝統菓子に着想を得て仕上げたスイーツも。丹波栗を使ったカスタードケーキや、水菓子をイメージしたシャインマスカットの寒天コーティング、チーズケーキと柿のキャラメリゼなど、味わい豊かなメニューを豊富に取り揃える。

詳細
アフタヌーンティー「京のおもてなし」
提供期間:2020年10月1日(木)〜11月30日(月)
提供店舗:パレスホテル東京 1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
住所:東京都千代田区丸の内1-1-1
提供時間:平日 13:00〜18:30 / 土日祝日 14:00〜18:30
※土曜日・日曜日・祝日は、14:00〜 / 15:00〜および18:00〜 / 18:30〜の予約制
※平日は13:00〜15:00および17:00〜18:30の来店に限り、事前予約を受け付け
※利用時間は3時間
料金:1人 5,200円+税 / グラスシャンパーニュ付き 7,300円+税
※価格にはいずれも別途サービス料加算

【問い合わせ先】
ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
TEL:03-3211-5309 / 03-3211-5370 (アフタヌーンティー予約専用ダイヤル)
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