「パンとエスプレッソと」初“たまご料理”メインの新店が渋谷ミヤシタパークに、日本酒や夜パフェも用意

また、“体験型”の「ブリュレフレンチトースト」も同店自慢の逸品。目の前でバーナーで焦げめをいれ、オレンジを削って完成させる。

パンと日本酒のペアリングを楽しむ
パンと日本酒のペアリングが楽しめるのも「パンとエスプレッソと まちあわせ」の醍醐味となりそう。唎酒師(ききざけし)が参加し、専門家の目線でセレクトした日本酒とパンのペアリング体験が楽しめる。3種の日本酒を飲み比べできる「利き酒セット」も提供する。

夜カフェタイムには“シメパフェ”も
夜のカフェタイムには、オーナーのひとりが札幌出身であることから、札幌発祥の文化である「シメパフェ / 夜パフェ」を提供する。コーンフレークを使わずパンを使った「パンとエスプレッソと」ならではの創作パフェとなっている。

もうひとつのテーマ、渋谷の新たな待ち合わせスポットに
“待っている時間を楽しむ”というもうひとつのテーマのもと、渋谷の新しい待ち合わせスポットになれたらとの思いを込め、テラス席にはカウンター席にもなるオブジェを配置している。店内で注文したコーヒーなどを嗜みながら、ゆっくりと大切な人を待つことができる。

【詳細】
パンとエスプレッソと まちあわせ
オープン日：2020年8月4日(火)
住所：東京都渋谷区神宮前6-20-10 RAYARD ミヤシタパーク サウス 2F
TEL：03-6805-0830

＜ミヤシタパーク 入館予約方法＞
2020年7月28日(火)～8月6日(木)は、事前予約制・入場制限を実施。