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ブルガリ イル・チョコラートの伊伝統菓子「トルタ・パラディーゾ」爽やかなレモン風味、夏限定で

 


ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL Cioccolato)より、夏限定スイーツ「トルタ・パラディーゾ」が登場。2020年6月5日(金)より、ブルガリ イル・チョコラートおよびブルガリ イル・カフェ、ブルガリ公式オンラインショップにて発売される。

「トルタ・パラディーゾ」は、日本語で“天使のお菓子”という意味を持つスイーツ。イタリア・ロンバルディア州発祥の伝統菓子で、シンプルかつ素朴な味わいが愛される一品だ。

今回ブルガリ イル・チョコラートはそんな「トルタ・パラディーゾ」を再解釈。バターの代わりにオリーブオイルを使用し、レモンの風味を加えることで、夏にぴったりな爽やかな味わいに仕上げた。

また、ロンバルディアに受け継がれてきた基本の調理プロセスを守って作り上げた「トルタ・パラディーゾ」は、どこか懐かしい味わいもポイント。暑い日にはアイスクリームを添えて楽しむのもおすすめだ。

【詳細】
ブルガリ イル・チョコラート 夏限定スイーツ「トルタ・パラディーゾ」
発売日:2020年6月5日(金)
販売店舗:ブルガリ イル・チョコラート、ブルガリ イル・チョコラート 松屋銀座、ブルガリ イル・チョコラート 大阪高島屋、ブルガリ イル・カフェ
価格:3,000円(税込)

【問い合わせ先】
ブルガリイル・チョコラート
TEL:03-6362-0510
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