マリオジェラテリア“シナモン香る”焼きリンゴ&チェリータルトイメージの限定フレーバー
2019年11月8日 15:40
マリオジェラテリア&プレミアム マリオジェラテリア全店は、シナモンジェラートを2019年11月30日(土)までの期間限定で発売する。
芳醇な香りのシナモンジェラート
マリオジェラテリア&プレミアム マリオジェラテリアは、シナモンの芳醇な香りを活かしたバリエーション豊かなジェラートを作成。シナモンと相性のよいフルーツをピックアップして、シナモン好きにはたまらないフレーバーを完成させた。
マリオジェラテリア
マリオジェラテリアの新作「シナモン香る焼きリンゴ」は、シナモン、発酵バターと一緒にオーブンで丸ごと焼き上げたリンゴをイメージ。クリーミーな食感のジェラートに焼きリンゴを粗く砕いて混ぜ込むことで、りんごの豊かな香りを加えた。
口に入れると、発酵バターの香りに加えて、シナモンのスパイシーな香りがふわりと広がる。焼き上げることで甘みがぐっと増したリンゴは、一度食べるとクセになるおいしさだ。
また、「ペルシャ岩塩のシナモンキャラメルナッツ」は、卵の風味が豊かなジェラートにシナモンキャラメルソースをコンビネーションさせた。トッピングとして、キャラメリゼしたアーモンドとくるみをプラス。ナッツは、ペルシャ岩塩でほのかに塩みをきかせることで、すっきりとした後味に仕上げている。
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