京都の老舗・伊藤久右衛門から「宇治抹茶カレー」石臼挽きの宇治抹茶を使ったレトルトカレー
2017年7月2日 11:50京都宇治茶の老舗・伊藤久右衛門では、石臼挽き宇治抹茶を使用したレトルトカレー「宇治抹茶カレー」を、2017年7月1日(土)より順次リニューアル販売する。
発売から約3年、その見た目のインパクトから33,000食以上を販売した抹茶カレーがリニューアルして再登場。今回のリニューアルのポイントは、「抹茶の苦味はマイルドに、コクと辛みをアップ」したところ。
抹茶は、一番摘み抹茶を2種類使用することで、苦味を抑えつつも抹茶の色や香り、旨味を感じられるよう調整。また、チキンエキスを増やしてコクをアップ、ホワイトペッパーを増やして辛みを追求することで、“スパイシーだけど辛すぎない味”を実現した。
具材は国産の「鶏肉」「人参」「じゃがいも」を引き続き採用しながら、ゴロゴロと大きかった具材を食べやすい大きさにカットするひと工夫をプラス。鮮やかな緑色とスパイシーな香り、さらに口に入れるとふわっと広がる抹茶の程よい苦味がマッチした抹茶カレーは、五感で楽しめるユニークな一品に仕上がっている。
【商品情報】
宇治抹茶カレー ※レトルトカレー
発売日:
・店舗 2017年7月1日(土)※ 通年販売
・オンラインショップ 2017年7月4日(火)出荷開始
価格:540円(税込)
内容量:180g(1人前)
原材料名:乳等を主要原料とする食品、野菜(人参、じゃがいも)、鶏肉、ソテーオニオン(玉ねぎ、食用油脂)、チキンエキス、ホワイトルウ、白ワイン、抹茶、カレー粉、砂糖、食塩、香辛料、チキン風味調味料、ジンジャーペースト、ガーリックペースト、蛋白加水分解物、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチン・卵を含む)
賞味期限:製造より12ヶ月
【店舗情報】
<宇治本店・茶房>
店舗名称:伊藤久右衛門宇治本店
住所:京都府宇治市莵道荒槙19-3
<平等院店>
店舗名称:伊藤久右衛門平等院店
住所:京都府宇治市平等院表参道
<京都駅前店>
店舗名称:伊藤久右衛門京都駅前店
住所:京都府京都市下京区塩小路通り烏丸西入る東塩小路町579番地1F
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