肉フェス×オクトーバーフェス「鷹の食祭!ニクトーバーフェス 」福岡で、極上厚切り牛たんをビールと共に

 


「鷹の食祭!ニクトーバーフェス ~肉フェス×ドイツビール~」を福岡 ヤフオク!ドームにて開催。会期は2017年7月7日(金)から9日(日)まで。

全国から人気店の肉料理が集結し、様々な肉料理を堪能できる国内規模最大級の人気フードイベント「肉フェス」。本イベントでは、そんな「肉フェス」と国内最大級のビールの祭典「オクトーバーフェス」との夢のコラボレーションが実現した。

会場では、苦味が少ないまろやかな味わいで人気の本場ドイツの「ヴァイツェン」やラガー系をはじめ、女性にも人気なフルーツビールなどを用意。がっつりボリューム満点のお肉にはキリッと辛口なものを、イタリアンにはワインのようにフルーティなビールを…など、それぞれの肉料理に合ったビールを飲み比べしても楽しい。

肉料理では、九州初出店の店舗はもちろん、「肉フェス」の人気店舗の新メニューも登場する。「元祖北海道イタリアン 炭リッチ」からは、道産牛のステーキに北海道産のチーズとウニをたっぷり贅沢に合わせたメニューを用意。また、上質な脂の旨味が特徴の「牛タンささ川」の「極上厚切り牛タン」は、柔らかい部分のみを厳選した自慢の逸品だ。

さらに、会場には「九州物産コーナー」も。
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