井村屋「あずきバー」を使ったメニュー提供、限定カフェが名古屋に - 刃物のまち・岐阜県関市とコラボ
2016年9月12日 18:10日本一の刃物のまちとして知られる岐阜県関市と井村屋のコラボレーションによるコンセプトカフェ「関鍛冶CAFÉ&あずきBAR」が、2016年9月23日(金)から25日(日)の3日間、名古屋のTHE BROOKLYN CAFÉ テレビ塔店内にオープン。日本刀の展示や、井村屋「あずきバー」を使用した限定メニューの提供を行う。
世界有数の刃物工業都市・岐阜県関市
「第49回岐阜県関市刃物まつり」に関連してオープンする「関鍛冶CAFÉ&あずきBAR」。岐阜県関市は、イギリスのシェフィールド、ドイツのゾーリンゲンと並ぶ世界有数の刃物工業都市。そのルーツは700年以上受け継がれてきた刀鍛冶にあり、今も伝統的な衣装に身を纏った刀匠たちが日本刀鍛錬を行ってる。
「あずきバー」が固いのは、刀匠の鍛錬によって鍛えられたから?
井村屋の「あずきバー」は“固いアイス”として知られているが、“あずきバーが固いのは関市の刀匠の鍛錬によって鍛えられたから”というジョークが2015年にSNS上で話題に。このSNS上での盛り上がりを契機に、今回のコラボレーションが実現した。
「あずきバー」を使用したユニークなオリジナルメニュー
店内では、「あずきバー」を使用したオリジナルメニューを限定販売。
食コラム記事ランキング
- 1 話題沸騰!ミスド×ポケモン【ポン・デ・ディグダ】が悶絶級の可愛さ♡ネットオーダー限定ダグトリオも発売決定!
- 2 15分以内【白菜おかず5選】手早く作れてごはんに合う!覚えておきたい絶品レシピ
- 3 【10~15分でパパッと調理】一品で大満足な「豚コマ肉」メインのイチオシレシピ3選!
- 4 【クリスマスのシュトーレン】 第2弾!ジョエル・ロブションやシェ・シバタなど「こだわり強め」セレクト8選!
- 5 【10分でスピード調理!】人気の「温サラダ」レシピ3選~デリ風からスパイシーな大人向けまで♪
- 6 【鍋の買い替え時は?】教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表⑫
- 7 うどんだけじゃない! 香川でオススメのおいしいお店5選|香川
- 8 【冷凍パイシート 人気ベスト10】おかずやおやつに大活躍!簡単に作れる人気のレシピをランキング形式でご紹介
- 9 【調理器具はどこで購入する?】教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表⑭
- 10 【おでんの具材 35選】 定番から変わり種まで!下処理方法も必見
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ゴボウとベーコンのマスタードソテー がおいしい!
ゲストさん 10:11
-
サーモンステーキユズバターしょうゆ がおいしい!
ゲストさん 10:00
-
サツマイモとジャコの炊き込みご飯 がおいしい!
ゲストさん 10:00
-
チンゲンサイとワカメの酢みそがけ がおいしい!
ゲストさん 09:58
-
鶏のピリ辛照焼き がおいしい!
ゲストさん 07:06
-
サーモンステーキユズバターしょうゆ がおいしい!
ゲストさん 07:05
-
冷凍インゲンの天ぷら がおいしい!
makoさん 05:49
-
豆腐の塩炒め がおいしい!
ゲストさん 05:04
-
チキンメンチカツ がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:36
-
サーモンステーキユズバターしょうゆ がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:33
-
定番!大根とニンジンの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 04:04
-
レンコンの炒め物 がおいしい!
ゲストさん 02:01
-
ゆで卵 がおいしい!
ゲストさん 02:01
-
冷凍インゲンの天ぷら がおいしい!
金ちゃんさん 00:33
-
冷凍インゲンの天ぷら がおいしい!
メタボ/B747さん 00:24
ウーマンエキサイト特集