とらや25年夏限定和菓子、“西洋すもも”主役の羊羹＆ブランデー加えたあんペースト

とらや(TORAYA)から、フランス・パリ店出店45周年を記念した羊羹とあんペーストが登場。全国のとらや店舗にて2025年8月16日(土)から9月中旬までの期間限定で販売される。

フランスで愛される“西洋すもも”の羊羹が登場
羊羹「ミラベルのめぐみ」は、フランスで親しまれている西洋すももの一種「ミラベル」を使った琥珀羹を主役にした一品。白餡仕立ての白煉羊羹と組み合わせることで、ミラベルの華やかな香りとほどよい酸味を引き立てた。冷やして食べるのもおすすめの楽しみ方だ。

さらに、白あんにミラベルのピューレを加えて丁寧に煉りあげたあんペーストも登場。レモン果汁とブランデーをアクセントに加え、華やかで奥深い味わいに仕上げている。

【詳細】
とらや パリ店45周年記念限定スイーツ
販売期間：2025年8月16日(土)～9月中旬
※無くなり次第終了
販売店舗：全店(一部店舗を除く)
販売メニュー：
・特製羊羹「ミラベルのめぐみ」 2,376円
・あんペースト「ミラベル」 1,728円