フレデリック・カッセルの母の日“バラの花びら”飾ったフランボワーズケーキなど

また、「エトナ」は、コクのあるピスタチオとオレンジの味わいを組み合わせたスイーツ。ピスタチオ風味のクレームやビスキュイ、フレーク状のクレープ生地を合わせ、食感の違いを楽しめるケーキに仕上げた。さっぱりとしたオレンジの果肉とマーマレードが、フレッシュな味わいを引き立てている。

【詳細】
フレデリック・カッセル 2025年母の日＆初夏の限定メニュー
販売店舗：フレデリック・カッセル銀座三越店、経堂アトリエ店
販売メニュー：
＜母の日限定スイーツ＞
・シャルロット・ローズ 3,564円
販売時期：三越銀座店 2025年5月7日(水)〜5月11日(日)、経堂アトリエ店 2025年5月9日〜11日の3日間(予約制)
＜初夏限定スイーツ＞
・エトナ 1,188円
・シャルロットUME 972円
販売時期：2025年5月1日(木)〜6月30日(金)

【問い合わせ先】
フレデリック・カッセル
TEL：03-6413-1118(月～金 10:00～17:00)