ヒルトン東京“メキシカン・リゾート”着想の25年ビアガーデン、本格派タコス＆テキーラ・バーなど

ヒルトン東京は、2025年5月29日(木)から9月30日(火)までの期間、ホテル7階のルーフトップテラスにてビアガーデンを開催する。

本格メキシコ料理×ビアガーデン
2025年のヒルトン東京のビアガーデンは、洗練された「メキシカン・リゾート」がテーマ。メキシコの現代アートを思わせるポップなデザインで飾ったルーフトップテラスで、8種類の特製メキシカン料理を多彩なビールやテキーラとともに楽しむことができる。

料理は、在日メキシコ大使館のシェフ、ディエゴ・ロペス・フィリアスが監修した本格派メニューを盛り合わせて提供する。豚肉をオレンジと香り高いスパイスでじっくり煮込み、ほろほろになるまで柔らかく仕上げた「カルニータス」や、パプリカ、ベーコン、牛肉を炒め、ソフトタコスに包んで食べる「アランブレ」など、他ではなかなか味わえないメニューが揃う。

多彩なビールや「テキーラ・バー」揃える飲み放題
ドリンクは、「アサヒ スーパードライ」や「コロナ」など8種のビールのほか、「ドン・フリオ」や「クエルボ」などのテキーラをベースにしたオリジナルカクテルが楽しめる「テキーラ・バー」を用意。ソーダやフルーツジュースをはじめ、ノンアルコールドリンクも豊富に取り揃える。