「クラフト餃子フェス」東京・福岡・広島でGWに開催、餃子を食べ比べ＆クラフトビールも

「クラフト餃子フェス」が2025年のゴールデンウィークに、東京・福岡・広島の3会場で開催。東京と福岡は2025年4月25日(金)から5月6日(火・休)まで、 広島は4月29日(火・祝)から5月6日(火・休)までの期間で行われる。

全国からこだわり餃子が集結「クラフト餃子フェス」
「クラフト餃子フェス」は、全国から選りすぐりの餃子が集まる人気グルメイベントだ。2025年は各会場で、これまでの定番メニューを残しつつ、ほとんどのメニューを一新。焼き餃子をはじめ、スパイスが効いた餃子や角煮を包んだ餃子、おつまみ感覚の変わり種餃子など、多彩な餃子とクラフトビールを揃えた。

カラフルな「メイクアップ餃子」
なかでも注目は、ソースや皮で餃子に彩りをプラスした「メイクアップ餃子」だ。たとえば、チーズを包んだ皮をカラッと揚げ、いちご入りのミルクソースをかけた「いちごみるくチーズ餃子」は、玉川精肉店のスイーツ系餃子。普通の餃子とは全く異なる、甘じょっぱい味わいが魅力だ。

また、レモンピールを練り込んだ京都餃子ミヤコパンダの「レモン餃子」や、カラフルな焼き餃子や水餃子を楽しめる餃子百珍 一味玲玲の“5色食べ比べ”餃子なども登場。