サダハル・アオキの24年クリスマス、ピスタチオ香る真っ赤なドームケーキやツリー型ショコラケーキ

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)より、2024年のクリスマスに向けたケーキやスイーツが登場。2024年10月15日(火)から12月16日(月)まで予約を受付、12月20日(金)から12月25日(水)まで引き渡しを行う。

サダハル・アオキ・パリの2024年クリスマスケーキ
中でも注目は、真っ赤な見た目がひときわ目を引く、華やかなドーム型のケーキ「ノエル ミロワール サヤ」。ホワイトチョコレートで仕立てたイチゴのクリームと、香り高いピスタチオクリームが重なり合い、豊かな香りを楽しめる1品だ。イチゴの甘酸っぱさと、ピスタチオのまろやかな旨味とコクが織りなすマリアージュを楽しんで。

ショコラ×フランボワーズの“ツリー型”ケーキ
ツリーの形がクリスマス気分を盛り上げる「サパン センシュエル」も見逃せない。深く濃厚なクレーム オ ショコラが口の中でとろけ、ジュレフランボワーズの軽やかな酸味と絡み合うことで、官能的な味わいを演出する。

“生地”が主役のショートケーキ風ケーキ
「ノエル ガトー フレーズ」は、日本のショートケーキを思わせるビジュアルながら、“生地”を主役としたフランス菓子風に仕立てたクリスマスケーキ。