京王プラザホテル24年クリスマス、真っ赤なポインセチア咲く“プランター型”ケーキや3冊の本型ケーキ

京王プラザホテルから、2024年のクリスマスケーキが登場。2024年9月1日(日)より予約を受付、12月19日(木)から12月25日(水)まで受け渡しを行う。

大きなポインセチアが咲く“プランター型”クリスマスケーキ
中でも注目は、松ぼっくりやオーナメントとともに、クリスマスを象徴する大きなポインセチアを模した、まるでプランターのような見た目のケーキ。チョコレートでできたプランターの中には、香り高い3種のケーキをイン。アールグレイ、トンカ豆、ローズの順に、食べ進めるごとに味の変化を楽しめる。

重なる“3冊の本”×7つの味わいのケーキ
3冊の本型ケーキが連なる「ポッロ」も見逃せない。ケーキの中には全7種もの異なる味わいを忍ばせており、最後まで飽きの来ない味わいを堪能できる。幸福を運ぶとされるふくろうをはじめ、風合いのある本の表紙、葉脈まで表現された1枚1枚の落ち葉など、こだわりのディテールにも注目だ。

「とちおとめ」＆白いちご「淡雪」使用のショートケーキ
「淡雪のショートケーキ」は、茨城県のいちご専門農家・村田農園が手掛ける2種類のブランド苺をふんだんに使用したショートーキだ。たっぷりあしらわれた果肉には希少な白いちご「淡雪」を、ほんのりピンクに色づいたクリームには「とちおとめ」を使用したピューレを混ぜ込んでいる。