ザ・キャピトルホテル 東急から新緑の抹茶スイーツ - 上質抹茶や苺の多層パフェ、“黒蜜ソース”付き
2024年4月1日 12:45![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FFashionpress%252F2024%252FFashionpress_116929%252FFashionpress_116929_12dad72b84649e437006_1.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
ザ・キャピトルホテル 東急は、抹茶スイーツ&ドリンクが揃う「抹茶スイーツ&ドリンクコレクション」を2024年4月16日(火)から6月30日(日)まで販売する。
新緑の季節にぴったりの抹茶スイーツ&ドリンク
「抹茶スイーツ&ドリンクコレクション」では、新緑の季節にぴったりな、香り豊かな抹茶を用いたスイーツやドリンクを展開。
まず注目したいのは、上質な抹茶の風味が魅力の「抹茶パフェ」だ。あずきや白玉団子、ミルクアイス、ミックスベリーなどを重ね、バランスよく組み合わされた酸味や異なる食感を楽しめる。グラスには黒蜜ソースを添えており、パフェにかけることで味わいの変化をもたらすことができる。
抹茶ドリンクも多彩。たとえばアイス抹茶ラテやアイス黒蜜抹茶ラテ、抹茶ハニーラテ、抹茶ソーダなど、豊富なラインナップの中から選べるのが魅力だ。
抹茶&お菓子のセット
また、抹茶&お菓子のセットも販売。京都に本店を構える日本茶専門店「一保堂茶舗」による、ほどよいコクと品のある味わいの抹茶「蓬莱の昔」と、黒糖とラム酒で炊き上げたあっさりとした甘さの羊羹に、無花果と苺、胡桃を忍ばせた「ドライフルーツ羊羹」がセットになっている。
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