カフェ「エスプレッソディーワークス」北海道に初出店、水分量“100”の生食パンやスフレパンケーキ
2023年11月25日 15:45北海道初となる札幌の店舗では、これらの人気メニューに加え、フランス産バターをたっぷりと使用した“天使のクロワッサン”など、季節に応じた限定メニューも展開する。
夕方以降はイタリアンアンバルとして楽しんで
また夕方17:00時以降は、イタリアンバル「ドラセブン(DRA 7 )」として、食事を楽しむことができるのもポイント。ドラセブンは、居酒屋甲子園で2度の日本一を獲得、“旬の食材を使ったイタリアン”をテーマに、月ごとにメニューを入れ替えるスタイルで人気の居酒屋だ。
中でもナポリから来た窯を使用した窯焼きピザは、たっぷりのチーズとフレッシュなトマトソース、もっちり生地が織りなす本格的な味わいを堪能できる絶品だ。
ほかにも渡り蟹のトマトクリームパスタ、ウフマヨのトリュフポテトサラダ、赤ワインソースと組み合わせた牛レアカツなど、イタリアンシェフ×パン職人のコラボレーションメニューを楽しむことができる。詳細
「エスプレッソディーワークス/ドラセブン 札幌」
オープン日:2023年11月30日(木)
場所:ココノ ススキノ
住所:北海道札幌市中央区南4条西4丁目1番地1 ココノ ススキノ 1F
営業時間:
<9:30~17:00>エスプレッソディーワークス
※「ワンハンドレッド」食パンの販売は9:30~、売り切れ次第終了
<17:00~23:30>DRAセブン
価格例:
・ワンハンドレッド“プレーン” 2斤918円
・ワンハンドレッド“純生” 2斤918円
【問い合わせ先】
TEL:011-205-3366
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