W大阪2023年クリスマスケーキ、ホワイトクリスマス着想洋梨×マロンの“純白”ムースケーキなど

チョコレートムースに、香り高いラズベリーティーと濃厚なオレンジのクリームを組み合わせ、個性が際立つ1品に仕上げた。

クリスマスの定番菓子、シュトーレンも
このほか、クリスマスの伝統菓子シュトーレンには、2種類がラインナップ。「W大阪オリジナルシュトーレン」は、いくつものドライフルーツをブランデーとフルーティーなお酒に漬けこみ、ナッツや焦がしバターを加え、奥深い味わいを演出。

一方「ヴィーガンシュトーレン」は、白ワインやブランデーのお酒に漬けこんだドライフルーツを練り込んだココナッツ風味の生地に、パッションフルーツの洋菓子・マジパンをプラス。ヘーゼルナッツオイルで焼き上げた、動物性原料不使用のシュトーレンだ。

詳細
W大阪 2023年 クリスマスケーキ
予約期間：2023年10月19日(木)～12月20日(水)
引渡期間：12月20(木)～12月25日(月)
場所：W大阪 1階 MIXup
住所：大阪府大阪市中央区南船場4-1-3
価格：
・「苺とライムのショートケーキ」6,500円 (直径12cm)、7,500円 (直径15cm)
・「ラズベリーティーショコラムースとオレンジのブッシュ・ド・ノエル」8,500円 (横18cm×幅9.5cm×高さ13cm)
・「洋梨・マロン・キャラメルのムース」8,500円 (直径15cm)
・「W大阪オリジナルシュトーレン」1,800円 (横13cm×幅7cm×高さ4cm)
・「ヴィーガンシュトーレン」1,800円(13cm×幅7cm×高さ4cm)

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6484-5812(レストラン予約 9:00-20:00)