ジョエル・ロブションのレストラン、イースターを祝う“卵＆うさぎ”モチーフのデザート

さらに福岡県産の苺「あまおう」をたっぷりと飾って、春らしい華やかなビジュアルに仕上げた。

輝く“イースターエッグ”のデザート
東京・六本木ヒルズの2階にある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」が贈るのは、飴細工で仕上げた美しいイースターエッグだ。オレンジ香るホワイトチョコレートのエスプーマやアールグレイのアイス、オレンジの果肉を入れて、サクサクとしたサブレブルトンを飾ることで、食感のアクセントを加えている。

【詳細】
ジョエル・ロブション イースター限定デザート
■ガストロノミー“ジョエル・ロブション”
販売期間：2023年4月3日(月)～4月30日(日)
コース・料金：デギュスタシオンコース 48,000円のデザートとして提供
※サービス料12%別
住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
■ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
販売期間：2023年4月1日(土)～4月16日(日)
コース・料金：ランチ、ディナーのプリフィックスコースに【＋900円】で提供
※サービス料10%別
住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
■ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
販売期間：2023年4月1日(土)～4月9日(日)
コース・料金：ランチ、ディナーのプリフィックスコースに【＋1,100円】で提供
※サービス料10%別
住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F