なめらかでクリーミー! アボカドの揚げ餃子
2017年7月3日 12:00
そのままスライスしたり、つぶしてディップにしたりと、火を通さずに食卓にならぶことが多いアボカドですが、中には少し固めでまだちょっと早いかな? というアボカドとご対面する事もありますよね。
そんな時は、アボカドに熱を加えてあげることで柔らかくまろやかな食感に! ホクホクとろ~り、とっても食べやすくなりますよ。
今回は、アボカドと相性の良いチーズを使った、クリーミーな揚げ餃子のご紹介です。
<材料 2人分>
アボカド 1個
レモン汁 小さじ1/2
プロセスチーズ 50~60g
塩コショウ 少々
餃子の皮 10~15枚
揚げ油 適量
そんな時は、アボカドに熱を加えてあげることで柔らかくまろやかな食感に! ホクホクとろ~り、とっても食べやすくなりますよ。
今回は、アボカドと相性の良いチーズを使った、クリーミーな揚げ餃子のご紹介です。
■アボカドの揚げ餃子
調理時間 15分 1人分 341Kcal
レシピ制作:増田 知子
<材料 2人分>
アボカド 1個
レモン汁 小さじ1/2
プロセスチーズ 50~60g
塩コショウ 少々
餃子の皮 10~15枚
揚げ油 適量
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