暑さで食欲がないときはさっぱりと! アッサリ梅納豆パスタ
2017年5月28日 12:00
最近は5月でも30度近い暑さになることも珍しくありません。まだ身体が暑さに慣れていないこの時期は、ぐったりして、食欲も落ちてしまいがち。
こんなときは、さっぱりと食べられて、栄養もしっかり補給できるメニューがあると嬉しいですよね。
今日おすすめするのは、梅干しと納豆のWパワーでシャキっと元気になれそうな冷製パスタ。調味料のひとつとしてナメタケを入れるのがポイント。混ぜ合わせてのせるだけのカンタン・手軽さも嬉しいこのレシピ。
これからの夏のリピートメニューに決定です!
<材料 2人分>
スパゲティー(カッペリーニ) 160g
塩 16g
梅干し 2個
納豆 1パック
瓶入りナメタケ 大さじ2
大葉 3枚
ポン酢しょうゆ 適量
白ゴマ 適量
こんなときは、さっぱりと食べられて、栄養もしっかり補給できるメニューがあると嬉しいですよね。
今日おすすめするのは、梅干しと納豆のWパワーでシャキっと元気になれそうな冷製パスタ。調味料のひとつとしてナメタケを入れるのがポイント。混ぜ合わせてのせるだけのカンタン・手軽さも嬉しいこのレシピ。
これからの夏のリピートメニューに決定です!
アッサリ梅納豆パスタ
調理時間 15分 1人分 383Kcal
レシピ制作:料理カメラマン 横田真未
<材料 2人分>
スパゲティー(カッペリーニ) 160g
塩 16g
梅干し 2個
納豆 1パック
瓶入りナメタケ 大さじ2
大葉 3枚
ポン酢しょうゆ 適量
白ゴマ 適量
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