胃にも優しいから食欲が無いときにもオススメ!餅入りおろし汁

 

3月に入ったとはいえ、まだ肌寒いこの季節。
なんとなく食欲が無い、体力が落ちているなと感じる時などは免疫力も下がり、風邪やインフルエンザにもかかりやすくなっています。そんな時こそ、しっかり栄養を摂り体力を取り戻すことが重要です。

とはいえ何を食べたらいいのかわからない…、そんな時におすすめしたいのが今回ご紹介する「餅入りおろし汁」。

優しい味付けのだし汁と大根おろしはあっさりしていて食欲のない時にでも食べやすいですよ。


餅入りおろし汁

調理時間 15分 1人分118 Kcal
レシピ制作:E・レシピ


<材料 4人分>
大根おろし 1カップ
油揚げ 1/2枚
白ネギ 1/2本
ミツバ(刻み) 1/2束分
お餅(角) 2個
<合わせだし>
 だし汁 700ml
 酒 大さじ2
 みりん 小さじ2
 塩 小さじ1/2
 薄口しょうゆ 小さじ2


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