疲れも回復! 秋の不調からカラダを守る「梨」の魅力

 

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サラダに、オードブルに、デザートに! 梨の簡単レシピ初心者の方でも簡単に作ることができる「梨のレシピ」をご紹介します。

▼京のおばんざい 梨と水菜のサラダ

画像提供:E・レシピ


みずみずしい梨と、シャキシャキっとした水菜がよく合うサラダ。ユズコショウをきかせたドレッシングで和風テイストに。

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▼梨のちょこっとオードブル

画像提供:E・レシピ


ちょっとしたおもてなしにもピッタリなオードブル。梨の甘さと生ハムの塩気がちょうどよく、ワインが進みそうです。

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▼キュウリと梨のゴマ和え

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梨ときゅうりのシャキシャキとした食感がクセになります。

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▼梨のシロップ煮

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止まらない咳やのどの痛みに、おすすめしたい梨シロップ。ちょっとしたデザートにも嬉しい一品。

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▼梨とレンコンの薬膳スープ

画像提供:E・レシピ


梨と同様、カラダに水分を補給する働きや、胃腸の働きを高めてくれるレンコンと一緒に。二日酔いにもおすすめです。

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和でも洋でも、デザートにもおかずにも、意外と幅広いアレンジが可能な梨。旬の季節にたくさん味わってみてはいかがでしょうか。
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