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新しい美味しさ、マーボー豆腐味の餃子でビールがどんどん進む

 


4.フライパンにごま油を少し多めにしき、餃子を並べる。中火にかけ、焼き色がついたら水を1/2カップ入れすぐ蓋をする。しばらくして水分がほとんど飛んだら蓋をあけ、ごま油を少々鍋肌から回し入れる。

新たなブームの予感? マーボー豆腐味の餃子でビールが進む

5.水分が完全に飛んで、底がパリッと焼けたらOK! 器に盛って完成。

新たなブームの予感? マーボー豆腐味の餃子でビールが進む

お好みでキムチなどを添えて。味はしっかりついているので、そのままでもOKですが、お好みで酢醤油やラー油醤油でどうぞ。

ピリ辛マーボーがそのまま餃子の皮に包まれたような変わり種餃子。ビールがすすむこと請け合いです。

新たなブームの予感? マーボー豆腐味の餃子でビールが進む

普通の餃子に飽きたアナタは、ぜひこのマーボー餃子をおためしください!

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2022年8月14日今日の献立

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