彼ウケ抜群の煮物レシピ 缶詰活用で簡単＆下処理ナシの「こっくりさば大根」

よく味のしみた大根の煮物は男性ウケ抜群。でも、ブリ大根はちょっとハードルが高い…そんな時は、缶詰を使った「さば大根」がオススメです。下処理いらずで簡単、缶汁ごといただくのでとてもヘルシー！


旬の大根にじっくり味をしみこませ、旨みも栄養もまるごといただきましょう。ごはんがすすみ、お酒のおつまみにもぴったりですよ！

それでは、さっそく作り方です。

●さば缶で簡単＆ヘルシー！ こっくりさば大根（たっぷり2人分）＜材料＞
さば缶（180gのもの）…2缶
大根…1/2本
しょうが（薄切り）…1かけ分
A醤油…大さじ2
A酒…大さじ2
A砂糖…大さじ2
長ネギ（きざむ）…あれば適量