栄養と旨味をギュッと閉じ込めた「冬野菜のパスタ」
2014年2月5日 12:004. 1の茹であがり1分前くらいに、芽キャベツ、かぶ、小松菜の順で入れて共に茹で、茹で汁をお玉1杯分取ってフライパンに加えておき、ザルにあける。セリの半量と共に3へ加えて手早く炒め合わせる。塩、こしょうで味を調え器に盛り、残りのセリをのせる。
優しい甘さの冬野菜とパスタがオリーブオイル&にんにくとよく合います。ぺペロンチーノ風味なのに、本当に優しい仕上がりに。せりもよい味のアクセントになりますので、是非パスタに合わせてみてくださいね。
(はら ゆうこ)
食コラム記事ランキング
- 1 ダイエット中の夜ご飯に困っている人へ~500kcal以下の「ヘルシー蒸し料理」の献立【太らない夜ご飯献立】
- 2 炊飯器で簡単【塩豚】人気レシピ7選!ストックしてポッサムにも丼にも展開できる♪
- 3 子どもに人気【エビピラフ】6選! 炊飯器やフライパンで簡単!カレー味やトマト味など食べ飽きない♪
- 4 エアコンで冷え切った身体に500kcal以下「ダイエット鍋献立」のススメ【太らない夜ご飯献立】
- 5 【人気ランキングTOP3】レンコンのきんぴらレシピ〜覚えておきたい味の黄金比も紹介!
- 6 【10分以内で完成】超簡単なパスタレシピ3選!パスタを最速1分で茹でるコツも伝授♪
- 7 【調理時間15分以内】シシトウが主役の大人気レシピ3選~脇役なんてもったいない絶品ばかり!
- 8 【夜ご飯が決まらない!】献立に困ったとき必見の簡単レシピ17選!簡単からアレンジまで豊富
- 9 【今日の献立】2024年9月20日(金)「エビのトマトクリームパスタ」
- 10 【秋魚がメイン】定番や大人気のレシピ10選!~秋鮭・さんま・カツオ・サバ・イワシ~
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
厚揚げとカブの豚そぼろ煮 がおいしい!
ゲストさん 06:40
-
ガトーショコラ がおいしい!
ゲストさん 06:26
-
ゴマみそダレの豚しゃぶしゃぶ がおいしい!
ゲストさん 06:20
-
基本のだし汁 がおいしい!
ゲストさん 05:20
-
エビと枝豆のトロミ炒め がおいしい!
ゲストさん 01:08
-
葛のミルクプリン がおいしい!
ゲストさん 00:55
-
簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 00:55
-
小松菜とホタテの中華風あんかけご飯 がおいしい!
ゲストさん 00:54
-
チョコバナナスムージー がおいしい!
ゲストさん 00:54
-
ゴマみそダレの豚しゃぶしゃぶ がおいしい!
ゲストさん 00:17
-
トマトとバジルのマリネ がおいしい!
ゲストさん 09/20
-
豆苗のおひたし がおいしい!
ゲストさん 09/20
-
サツマイモと甘納豆のパン がおいしい!
ゲストさん 09/20
-
エビのトマトクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 09/20
-
エビのトマトクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 09/20
ウーマンエキサイト特集