彼も気にいる、スパイシーなカレージャージャー麺

4．挽肉に火がある程度通ってきたら、椎茸と筍も加えて炒めます。


5．全体的に火が通ったら、残りの全ての調味料と水(約50cc)を加えてよく混ぜます。全体が馴染んだら火を止め、常温で粗熱をとります。


6．麺を茹でて水でしめ、器に盛ります。トッピング材料を全てのせたら完成。

トッピング材料は好みですが、旬の野菜を添えると、彩りも栄養も格段にアップします。王道の食べ方も良いですが、たまには変わった食べ方でカレーを楽しんでみませんか？