週末に作り置きレシピ！ 平日楽ウマごはん ～さば編～

塩さば1尾分を一度に焼き、5日分フリージング。平日楽できる、簡単で美味しいごはんをご紹介します。今回は10分以内でできる時短レシピ。

忙しい平日。一人暮らしだとご飯も作りたくない…なんて思う事は多いと思いますが、フリージングした焼きさばを使えば、美味しいパスタもすぐに出来ますよ。

まずは時間のある時に、塩さばを焼いて冷凍しておきます。

半身2枚（1尾分）をそれぞれ5等分してグリルで焼きます。切ってから焼いた方が、切りやすいですよ。骨が気になる場合は、取り除いて下さい。

2切れずつラップで包み、フリーザーバックに入れて冷凍します。これで、5日分です。朝冷凍庫から冷蔵庫に移しておけば夜すぐに食べられます。

次に、すぐにできる焼きさばのトマトソースパスタの作り方をご紹介！ まずはパスタを茹で始めましょう！ 1人前、100g前後です。

沸騰した湯に塩を多めに入れ、表示時間より1分ほど短めに茹でるとアルデンテに仕上がります。