明日デートの人は控えた方いい、ニンニクの効いたガッツリおつまみ

これをバゲットにこすりつけて、じゃがいもをのせて食すべし。（さらにオリーブオイルをちょっとかけると、また旨い）ウウーン、ワインもってこーい！


じゃがいもはしっかり水にさらすと、外はカリッと中はホクッと仕上がる。ハーブ類は揃わなければ1種類でも2種類でもOK。他にパセリやバジルなど、好みのハーブを使ってもよし。


揚げ温度は高くならないように、弱火でじっくりがポイント。ネットリしたにんにくが甘くてトロけて、びっくりすること間違いなし。

次の日がお休みの夜はぜひお試しあれ。 ※ただし次の日デートの人をのぞく。