ほくほく、ねっとり。秋の芋スイーツ5選
2017年9月26日 16:00
さらに、その上からごまをトッピング。
さまざまなタイプの芋の食感をいろいろと楽しめますが、甘さは控えめ。ほうじ茶のクリームもあっさりとしています。
見た目もシックな色合いの秋スイーツ。和テイストでさっぱり・シンプルに芋の味を楽しみたい方におすすめです。
ドーナツの中に、ホイップクリームと紅あずま芋のあんが入っています。焼き芋にしてからあんにしているため、ねっとりとした粘りがあり、芋の風味が感じられます。クリームとの組み合わせで、甘さはかなり強めです。
ドーナツ生地は、表面にサックリした食感があり、中はふわふわとして軽やかな印象です。
甘いものをしっかりと楽しみたいときに、コーヒーと一緒にいただきたいスイーツです。
さまざまなタイプの芋の食感をいろいろと楽しめますが、甘さは控えめ。ほうじ茶のクリームもあっさりとしています。
見た目もシックな色合いの秋スイーツ。和テイストでさっぱり・シンプルに芋の味を楽しみたい方におすすめです。
株式会社ファミリーマート
■紅あずまの焼き芋あん&ホイップドーナツ
最後に、ローソンのウチカフェシリーズ「紅あずまの焼き芋あん&ホイップドーナツ」です。ドーナツの中に、ホイップクリームと紅あずま芋のあんが入っています。焼き芋にしてからあんにしているため、ねっとりとした粘りがあり、芋の風味が感じられます。クリームとの組み合わせで、甘さはかなり強めです。
ドーナツ生地は、表面にサックリした食感があり、中はふわふわとして軽やかな印象です。
甘いものをしっかりと楽しみたいときに、コーヒーと一緒にいただきたいスイーツです。
株式会社ローソン
■芋スイーツのほくほく・ねっとり感を秋に楽しもう
なると金時や紅あずま、安寧芋など、芋の種類もさまざまです。芋自体もクリームにしたり、タルトにしたりと、バリエーションがいろいろあります。趣向を凝らした芋スイーツで、これから深くなっていく秋をゆっくりと感じていきたいですね。この記事もおすすめ
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