ピリ辛茶漬けにキムチオムライス！ 夏の猛暑に負けないらくちんレシピ

中華風の味付けにして甘さを抑えてあるので、普段の食事にも合わせやすい。意外と白米にも合うのでお味噌汁に飽きたときなどにも活躍する万能コーンクリームスープだろう。

鍋に材料を放り込んで煮込めばできる一品なので、「とにかくお腹に優しい料理が食べたい……」ってときにおすすめですよ！

■今日は食欲もりもりです！ がっつり食べたいときに作りたいピリ旨キムチオムライス

「今日はなんだがしっかりお米が食べたい気分……！」

「そして料理をする気力もある！」

「しかし暑さには屈し気味です！」

そんなあなた（私）におすすめなのが、レンジで作るオムライス！ ぶっちゃけこれクラシルで見たレシピやねんけど、どうしてもチキンライスをフライパンで作りたくなくて（フライパン洗うのが面倒だし、なにより火使うの暑い……）全工程レンジで済ませる暑さ回避バージョンです。あと個人的にはオムライスのご飯をキムチご飯にしてみてほしい。刺激的な辛さのライスととろっとろの卵が相まってめちゃくちゃ美味しいのです。ということで、今回はキムチ入りにしました。

材料

・ご飯茶碗１杯
・キムチ好きなだけ
・ウインナー１本（必須ではないです。