ピリ辛茶漬けにキムチオムライス! 夏の猛暑に負けないらくちんレシピ
2020年8月26日 11:30
あればラッキー程度で)」
・たまご2個
・牛乳大さじ2
・ごま油小さじ1
・とろけるチーズたまごで包める程度
・ケチャップ好きなだけ
・マジックソルトもし家にあれば仕上げに一振り
耐熱容器にお茶碗1杯分のご飯を入れる。
ご飯の上にキムチを自分の好みの量を入れ、
小さじ1/2程度の味覇と
小さじ1杯のごま油を加えて
味が均一になるようにかき混ぜる。
冷蔵庫にウィンナーがあったので適当にちぎってご飯の上に並べる。
ラップはかけずに600wで2分ほどレンジでチン。ラップをかけないので、ここでキムチ混ぜご飯がぱらぱらになる。ご飯の水分が飛びやすいように、大きめの耐熱容器を使ってまんべんなくご飯を広げるのがポイント。
これでオムライスのご飯は完成! 先ほど使ったお茶碗にぎゅっと詰めておき、次はご飯の上に乗せる卵の準備をしていこう。
ボウル型の耐熱容器にラップを敷き、そこに卵2個を割り入れ、牛乳を大さじ2杯程度加える。
卵をしっかり混ぜる! このときに敷いてあるラップに菜箸を引っ掛けて破いてしまわないように注意(経験者は語る)。
卵を混ぜ終わったらこのままレンジでチン。
・たまご2個
・牛乳大さじ2
・ごま油小さじ1
・とろけるチーズたまごで包める程度
・ケチャップ好きなだけ
・マジックソルトもし家にあれば仕上げに一振り
作り方
耐熱容器にお茶碗1杯分のご飯を入れる。
ご飯の上にキムチを自分の好みの量を入れ、
小さじ1/2程度の味覇と
小さじ1杯のごま油を加えて
味が均一になるようにかき混ぜる。
冷蔵庫にウィンナーがあったので適当にちぎってご飯の上に並べる。
ラップはかけずに600wで2分ほどレンジでチン。ラップをかけないので、ここでキムチ混ぜご飯がぱらぱらになる。ご飯の水分が飛びやすいように、大きめの耐熱容器を使ってまんべんなくご飯を広げるのがポイント。
これでオムライスのご飯は完成! 先ほど使ったお茶碗にぎゅっと詰めておき、次はご飯の上に乗せる卵の準備をしていこう。
ボウル型の耐熱容器にラップを敷き、そこに卵2個を割り入れ、牛乳を大さじ2杯程度加える。
卵をしっかり混ぜる! このときに敷いてあるラップに菜箸を引っ掛けて破いてしまわないように注意(経験者は語る)。
卵を混ぜ終わったらこのままレンジでチン。
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